美奈子、台所に立つ

日々のお料理を記録するお嫁ちゃん

薯蕷を食べよう


薯蕷です、薯蕷。
読めますかこの漢字、とろろと読みます

薯蕷が好きだというお兄さまが、神が男性に与えた能力である「強い力」を駆使して薯蕷をすってくれました

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すりすりすり…………

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いろいろ混ぜたり幸せな薯蕷ごはん

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蒸しチキンもあわせての食卓に!

ありがとうございます( ˘ω˘ )

夜食にはわたしが母国でよく食べていた牡蠣の卵とじをつくりました。

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牡蠣が安かった

ふたりでのんびりつまむ、そんな日曜日のいちにち


最近思うことアレコレ

お弁当を作り始めて少し経つと、どういう要領で詰めればこのお弁当はベストな容量までいけるかなどの感覚がつかめるようになる

大葉があると綺麗だなとか、赤い彩りが欲しいなとか、そういうことにも気づき出す、お弁当を継続的に作ったことがあまりないので結構大きな発見の連続がある

お弁当は小さな箱庭のようなものなので、クリエイティビティに溢れたひとが得意なものだと思う、これは確か

まあなんだかんだ言いつつ、お弁当を作るのは楽しいということ、慣れつつあるということ

そしてわたしはこの作業が結構好きだということ

まあこれが旦那ちゃま相手でなければ続かないとも思うけど、旦那ちゃまのためだからわたし頑張れるのです( ˘ω˘ )

旦那ちゃまは今日も横で仕事してます、わたしのごはんで元気になってくれると嬉しいなと思うのであります

お弁当を唯一作らなかった日にマクドナルドを食べて、体調を崩したらしいので、もう胃袋はわたしの虜ということで( ˘ω˘ )

前日に左右されるってなわけ

前日の残り物をうまく使うと豪華になります

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海老チリ
和風の唐揚げ
卵焼き
もやし明太子和え

晩ごはんは日付変わってたから簡単にチャチャッと

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タラの西京味噌焼き
ポテトフライ
えのきのお味噌汁

太らせないためにわたしが台所の舵を握るのであります( ˘ω˘ )

今日は簡単ですので

ちゃちゃっとね

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豚肉の味噌焼き
煮卵にピンクペッパー埋め込んだやつ
ブロッコリーのマヨ中華和え
ちくわにチーズときゅうり

ってなかんじ。
史上最速で簡単に作りました。
大丈夫、愛はいつも通り込めてます。

冷凍食品を入れないというモットーを大事にしていきたい( ˘ω˘ )

中華にしチャイナ

今朝、今夜何食べたいと聞いたら「中華かな」と言われたので中華です。

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ほんとうは海老チリにしようかなと思ったんだけども節約だなと思い直して麻婆豆腐。豚のひき肉が安かったし割引もしてもらえたので、120円くらいでできた麻婆豆腐。
豆板醤の量が難しい。

卵スープ、オイスターソースとマヨネーズで炒めたキノコと小松菜、常備菜などでぱぱっと。

ふたりぶんで六百円程度をいつも心がけてます。節約は大事だものね( ˘ω˘ )

あなたが照り焼きを食べたいと言ったから

今日は照り焼きチキン記念日

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てりっとさせたくて入れた蜂蜜、
入れすぎた模様で甘さがこってりだった

はんぺんにはチーズと大葉を挟んで
マヨネーズと醤油で仕上げ

浅漬けやらナムルなどを並べての食卓

んー今日も作った、明日はお弁当も晩ごはんもお休み!